La Nostra Pasta secca

La Nostra Pasta secca

La Nostra Pasta secca nasce in un piccolo pastificio artigianale nella Lucchesia dove noi conferiamo le nostre Farine Biologiche nelle sapienti mani del maestro pastaio il quale ha una lunga esperienza nella lavorazione della farina di Farro e cosi nasce la nostra Pasta integrale di Farro e Grano duro di Montemurlo la quale da subito è stata apprezzata per il suo ottimo sapore e l’altissima digeribilità tipica dei grani antichi lavorati artigianalmente, poi per venire incontro alla nostra clientela abbiamo messo in produzione anche una linea di pasta bianca con solo grano duro di Montemurlo la quale si contraddistingue per il suo gusto delicato mantenendo l’ottima digeribilità del grano S.Cappelli dal quale nasce il Grano duro di Montemurlo